Вино Protos Crianza Ribera del Duero DO, 2013 0.75 л.

Вкус

Напиток с первой секунды завораживает изящным вкусом со сбалансированной кислотностью и нотками дуба в сочетании с яркой фруктовостью. В сочетании с насыщенными танинами, все его качества находят продолжение в сухом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряных специй, табака и трав.

Цвет

Вино привлекательного гранатово-рубинового цвета.

Сочетания

Эксперты рекомендуют подавать вино с блюдами, в состав которых входит дичь, мясо белое или красное, колбасными изделиями, ветчиной. Сытные деликатесы отлично сочетаются с макаронами, овощами или рисом.

В уникальном терруаре, способном производить насыщенные и выразительные благородные напитки, Ribera del Duero, выращивается виноград сорта Tempranillo. Производство вина Протос Крианса из данных ягод происходит в несколько стадий. Жидкость, полученную в результате прессования отборного сырья, помещают в емкости из нержавеющей стали. Для завершения технологического процесса ферментации сусла регулярно поддерживается правильная температура. Выдержка "Protos" Crianza, 2013 осуществляется поэтапно. В течение 14 месяцев благородный напиток созревает в бочках из натурального дерева американского и французского производства. Разлитое по бутылкам вино для дальнейшей выдержки помещают в погреба винодельни еще сроком на один год. Затем оно поступает на полки магазинов. Употреблять напиток можно молодым или спустя несколько лет по окончанию производства.