Вино Pierre Naigeon Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys Vieilles Vignes AOC, 2009 0.75 л.

Божественное красное вино Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys восхищает очаровательным букетом с ягодно-фруктовыми полутонами. Вино производится из исключительного сорта винограда Франции — Пино Нуар, произрастающего на 100- летних виноградных лозах на маленьком участке Ле Фонтени в Жевре-Шамбертен. Для напитков, производимых из этих виноградных лоз, характерен высокий уровень аромата, сбалансированный вкус с прекрасными танинами и продолжительное пряное послевкусие. При производстве вина cбор ягод проводится вручную с двойной сортировкой. На винодельне плоды проходят классический процесс винификации в открытых баках со строгим температурным контролем. «Отдыхает» и выдерживается красное сухое вино Жевре-Шамбертен Премье Крю Ле Фонтени в бочках из французской древесины, вдыхая удивительный аромат хвои. Pierre Naigeon является представителем пятого поколения виноделов, которые проживают в бургундском регионе Кот де Нюи – Жевре-Шамбертен. Винодельческое хозяйство Domaine Pierre Naigeon производит вина с особенным темпераментом благодаря отказу от использования химических удобрений. Винодельня использует исключительно органический компост. Это позволяет винам поддерживать свою природную выразительную ароматику и структуру. Непременно стоит попробовать красное сухое вино в чистом виде в качестве дижестива или в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.