Вино Paxton Wines AAA Shiraz Grenache McLaren Vale, 2013 0.75 л.

Вкус

Вино имеет сочный, мягкий вкус, раскрывающийся нотками спелой вишни и шоколада с нюансами чабра, земли и специй, а зернистые танины дополняют его изысканными штрихами. Долгое, приятное послевкусие с минеральными нотками.

Аромат

Сочный и слегка пряный аромат вина представлен сочетанием ярких ноток черники, ежевики и сливы, пикантность букету придают нюансы перца и лакрицы.

Цвет

Вино темно-красного цвета с пурпурными бликами.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для паштетов, антипасто, мясных закусок, ягнятины, тушенной с травами и овощами, пиццы.

Пакстон Вайнз ААА Шираз Гренаш МакЛарен Вейл 2013— южно-австралийское «дитя солнца», яркое и немного терпкое с красивыми фиолетовыми бликами в оттенке, из лучшего из лучших купажа сортов виноградных плодов Шираз и Гренаш. Место рождения вина – Долина Макларен (McLaren Vale), отражение которой также есть в названии вина под аббревиатурой «MV». Разнообразный климат Южного региона материка дает уникальную возможность выращивать удивительные сорта винограда — от рислинга до шираз. Более пятидесяти виноделен изготавливают «солнечный напиток», конкурирующий по качеству с именитыми французскими винами. Виноградная лоза с южного берега подарила сырье высокого качества для вина AAA Shiraz Grenache. Вино становится шелковистым и элегантным после нескольких фаз винификации виноградного муста в вино: отжима ягод, ферментации и мацерации. Около года вино выдерживается в бочках из французской древесины, под воздействием которых понижается уровень кислотности, вино насыщается и приобретает неповторимый цвет и вкус, впитывая аромат хвои. Пакстон Вайнз — семейное винодельческое предприятие. Первый напиток, произведенный из плодов, выращенных на территории пяти виноградников, был представлен потребителям лишь в 2000 году. Дело первого владельца компании продолжил его сын, под чутким руководством которого и производится выпуск таких напитков как «Пакстон Вайнз», «МВ Шираз», «Джоунз Блок Шираз», «Зе Гессер». С переориентацией бизнеса условное обозначение «ААА» стало именем для высококачественного популярного напитка. Богатый, насыщенный вкус черники с нотками лакрицы, вина ААА Шираз Гренаш МакЛарен Вейл раскрывается в сочетании с австралийскими бургерами с маринованной свеклой.