Вино Nuiton-Beaunoy Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune AOC Rouge, 2016 0.75 л.

Красное сухое вино Нютон-Бенуа Бургонь От-Кот де Бон Руж изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Характер у этого красного винограда капризный: с другими сортами винограда он не сочетается, дает небольшой урожай, требует пристального внимания. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит прекрасное элегантное вино с ароматом красных ягод и фиалок, с нотами миндаля. Пино Нуар – один из самых ароматных сортов винограда, придающий вину ноты красных ягод, клубники, малины с пряно-мятным оттенком. Бургундский Пино имеет неплохой потенциал к выдержке. Винтаж 2016 года обладает выразительным ароматом, сотканным из оттенков спелых темных фруктов, пряностей, дуба и кожи. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Бон – южная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. Территория виноградников Кот де Бон – это узкая полоска земли шириной менее пяти километров, вытянутая на двадцать пять километров в северо-восточном направлении. На виноградниках Кот де Бон преобладают сорта винограда Шардоне и Пино Нуар, встречаются и другие сорта, но в значительно меньшем количестве. Компания Nuiton-Beaunoy является кооперативом, включающим в себя более 115 производителей вина. Главной целью компании является создание высококачественных французских вин. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, гербициды и пестициды не используются. Вкус вина Нютон-Бенуа Бургонь От-Кот де Бон Руж раскрывается в сочетании с грибным ризотто, уткой. Также вино послужит идеальным дополнением к жаренной свинине с чесноком, луком и тимьяном.