Вино Chateau Ormes de Pez Saint-Estephe AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Интенсивный, богатый, сбалансированный вкус с превосходной танинностью, с обильными фруктовыми и ягодными тонами, среди которых доминируют ноты вишни и ежевики.

Аромат

Насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины в обрамлении пикантных штрихов лакрицы.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино гармонично дополнит блюда, приготовленные на гриле или сырную тарелку.

Красное вино с насыщенным вкусоароматическим профилем представляет винодельческое хозяйство Chateau Ormes de Pez. Любители вин Бордо ценят его за мощный, богатый вкус и превосходную танинную основу. В рецептуре винтажа 2016 года используется купаж из четырех сортов винограда. Основной сорт в бленде и самый культивируемый в Бордо – Мерло. Он в ответе за элегантность, сочность, бархатистость и округлость вина. Каберне Совиньон придает нюансы черной смородины и кофе, насыщая напиток сильными, смелыми танинами. Каберне Фран дарит изумительную ароматичность. Виноделы любят добавлять в бленды Пти Вердо, так как он обладает насыщенным цветом, мощной танинной структурой и интенсивным ароматом с нотами фиалок. При производстве применяется традиционная винификация. Благородный вкус напитка – это результат длительной выдержки (16 месяцев). Великолепная танинная структура вина позволяет ему сохранять потенциал вкуса и аромата на протяжении многих лет. Сент-Эстеф – северная часть бордосского субрегиона О-Медок. Здесь производят качественные вина с отличной структурой. Это насыщенные и ароматные вина, а их вкус наполнен яркими и сочными фруктами. Виноторговый дом H. Cuvelier & Fils реализует вина не только собственного производства, но и помогает другим местным производителям, имея эксклюзивные права продажи и являясь единственным дистрибьютором. История Chateau Ormes de Pez началась в XVIII веке. Поместье находится рядом с деревушкой Пез в Сент-Эстеф. До 2023 года винодельней управлял легендарный мэтр французского виноделия Jean-Michel Cazes.