Вкус вина чистый, тонкий, сухой, с ненавязчивой структурой, идеальным балансом, деликатной, слегка солоноватой минеральностью и элегантным послевкусием.
В прохладном, свежем аромате вина доминируют ноты лайма, груши, апельсина, сопровождаемые тонкими дрожжевыми нюансами.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино является прекрасным аперитивом. Идеально сочетается с блюдами из рыбы, салатами, морепродуктами и острыми мягкими сырами.
Белое сухое вино Marc Bredif Muscadet Sevre et Maine Sur Lie произведено из винограда сорта Мелонь де Бургонь. Превосходная кислотность и цветочно-фруктовый аромат с минеральными штрихами – классика белого сорта винограда Мелонь де Бургонь. Также в букете можно ощутить оттенок зеленого яблока с легкими цитрусовыми нюансами, также едва уловим мягкий и освежающий вкус морского бриза. Вино для развития дополнительного аромата было выдержано на дрожжевом осадке («sur lie»). Контакт вина с осадком позволяет напитку обрести более мягкий и богатый вкус, букет становится более насыщенным. Мюскаде Севр э Мэн – значимый апелласьон региона Мюскаде. Здесь производится примерно 80% всего Мюскаде, половина которого получает еще дополнительную выдержку на осадке. Виноградники располагаются между реками Севр и Мэн. Вина этого апелласьона свежие и минеральные, более округлые и фруктовые по сравнению с винами из соседних зон. Не только туристов из других стран привлекает Мюскаде, французы с удовольствием посещают этот регион, чтобы насладиться свежими «fruits de mer» под бокал холодного, свежего, минерального белого вина. Marc Bredif – один из известнейших винных домов Вувре и Шинона начиная с 1893 года. Барон де Лядусетт вдохнул новую жизнь в столетнюю винодельню, возглавив винный дом Marc Bredif в 1980 году. Сегодня Marc Bredif продолжает производить вина Вувре и Шинон высочайшего качества. Винтаж 2019 года покоряет дрожжевыми оттенками, сочными грушевыми мотивами, апельсиновыми яркими тонами, лаймовыми нотками.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»