Вино интригует сладким, чистым вкусом с фруктово-медовыми оттенками, тонкими ванильными нюансами и устойчивым послевкусием.
Вино привлекает выразительным, богатым ароматом, сотканным из нот акациевого меда, карамели, персика, жимолости и белых цветов.
Вино светло-золотистого цвета с хорошим блеском.
Вино прекрасно дополнит нежирную свинину, ветчину, гребешки, лосося или тунца, карри, острые блюда азиатской кухни.
Белое сладкое вино Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Кабинетт произведено из винограда сорта Рислинг. На основе этого сорта традиционно создаются лучшие вина из категории белых сухих, сладких и полусладких вин. Урожай винограда собирают на винограднике «Erdener Treppchen». Этот виноградник примыкает к восточной стороне виноградника «Prälat». Он располагается на склоне, и для того, чтобы работникам было легче добраться до лоз, еще столетия назад здесь были обустроены каменные ступени. Из ягод, выращенных на почве, богатой железом, в которой содержится красный сланец, получаются вина с насыщенным вкусом, пикантные и сложные, с ярким минеральным послевкусием. Система классификации немецких вин основана на том, какое количество сахара содержится в винограде на момент сбора. Kabinett – вина обычного сбора. Они производятся из полностью созревшего винограда основного урожая, обычно собранного в сентябре, выдерживаются чаще всего в легком стиле. Винтаж 2018 года чарует цветочно-персиковыми нотками и медово-карамельными обертонами. Известная немецкая компания-производитель Meulenhof владеет 7 гектарами виноградников. На предприятии умело комбинируют классическое производство и веяния современности. Сегодня винодельней Мойленхоф руководит Штефан Юстен. Хозяйству принадлежат участки на трех исключительных виноградниках Мозеля: «Erden Prälat», «Treppchen» и «Wehlener Sonnenuhr».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»