Вино Meulenhof Erdener Treppchen Riesling Auslese, 2018 0.75 л.

Белое сладкое вино Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Ауслезе произведено из винограда сорта Рислинг. На основе этого сорта традиционно создаются лучшие вина из категории белых сухих, сладких и полусладких вин. Урожай винограда собирают на винограднике «Erdener Treppchen». Этот виноградник примыкает к восточной стороне виноградника «Prälat». Он располагается на склоне, и для того, чтобы работникам было легче добраться до лоз, еще столетия назад здесь были обустроены каменные ступени. Из ягод, выращенных на почве, богатой железом, в которой содержится красный сланец, получаются вина с насыщенным вкусом, пикантные и сложные, с интенсивным минеральным послевкусием. Это белое сладкое вино обладает медовыми оттенками, минеральными акцентами, цветочно-фруктовыми аккордами. Auslese производят из самого спелого винограда. К таким винам подойдут жирные сыры, прекрасно с ними будет сочетаться авокадо, паста с крабом. Известная немецкая компания-производитель Meulenhof владеет 7 гектарами виноградников. На предприятии умело комбинируют классическое производство и веяния современности. Сегодня винодельней Мойленхоф руководит Штефан Юстен. Хозяйству принадлежат участки на трех исключительных виноградниках Мозеля: «Erden Prälat», «Treppchen» и «Wehlener Sonnenuhr».