Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и стойким послевкусием.
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и минералов.
Вино темно-рубинового цвета с вишнево-бордовыми бликами.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.
Красное сухое вино Матарромера Крианса — одно из самых престижных красных вин региона Рибера дель Дуэро. Вино изготавливается из сорта Темпранильо, виноградные лозы которого были посажены в 1994 году. Красное вино из данного сорта виноградной лозы обычно год или полтора «отдыхает» в дубовых бочках американского происхождения, которые добавляют в аромат вина нюансы кокоса, поджаренных специй и ванили. В результате собирается сложный удивительный букет красного вина Темпранильо. Букет винтажа 2009 года привлекает оттенками красных фруктов, пряностей, бальзамико и минералов. Данный образец вина «отдыхает» на протяжении года в бочках из американского дуба из лесов Апалачи, в результате напиток приобретает удивительный фруктовый вкус. Вино после розлива в емкости для продажи еще год настаивается. Испанский винодельческий регион Рибера дель Дуэро находится на высоте 800 метров над уровнем моря. Днем здесь держится довольно высокая температура, которая сменяется ночной прохладой. Благодаря этому ягоды накапливают ароматические вещества, из которых потом составляется яркий и насыщенный «винный букет». Matarromera Crianza Ribera del Duero DO – это отражение строгого континентального пейзажа Риберы. Свою историю винодельня Bodegas Familiares Matarromera ведет с 1988 года. Карлос Моро, работая в разных сферах деятельности, делал акцент на искусство виноделия. Со временем он создал компанию «Матарромера», которая владела девятью винодельнями в разных частях Испании.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»