Вино Masseto Toscana IGT, 2014 0.75 л.

Вино изготавливают его в известном винодельческом хозяйстве Ornellaia e Masseto, специализирующемся на производстве красных сухих вин с собственных виноградников. Орнелайя и Массето как нельзя лучше свидетельствует о том, что хозяйству принадлежат два великих вина. «Виной» всему терруар: теплые потоки воздуха с побережья Тирренского моря, смешиваясь с холодными потоками с предгорий Апенинн, ласковое солнечное тепло создают множество микроклиматических зон. Плюс смешанная рыхлая почва холма Массето с обилием глины, гравия и песка. Вся эта комбинация позволяет создавать вино высокой степени элегантности, благодаря тому, что растущий на склонах виноград Мерло, который используется в производстве знаменитого Masseto, по вкусовым качествам считается непревзойденным на планете. Он наполнен тонами ежевики, сливы, чернослива и кофе мокко. С начала сбора урожая до выхода готового «Массето» проходит не менее трех лет. Гроздья винограда подвергаются двойному отбору: до гребнеотделения и после него. И только безукоризненные ягоды отправляются в чаны для брожения. Стареет напиток в классических французских дубовых бочках. Для второго года выдержки, во время которого вино не беспокоят, используются баррики. Только периодический контроль. И вот напиток поступает на линию бутилирования, оптимальная скорость которой позволяет достичь нужной однородности качества – от первой до последней бутылки. Затем еще на год вся партия возвращается в винные погреба. Первый винтаж "Массето" увидел свет в 1995 году, и с тех пор вино считается одним из самых популярных в мире и получает высокие оценки на самых престижных международных конкурсах.