Вкус вина острый, интенсивный, который больше говорит о граните и море, чем о фруктах. Его характеризуют сбалансированность и структурированность. Оттенки минералов и кремния дополняют ноты гуавы, папайи, фенхеля и аниса. Послевкусие закрывается на пряных и цветочных тонах.
Яркий, концентрированный, даже резкий аромат вина демонстрирует оттенки жимолости, минералов, сливочного ликера, имбиря, морского бриза, йода и белых цветов.
Вино бледного зеленовато-желтого цвета.
Вино прекрасно сочетается с осьминогами, мидиями, моллюсками, креветками, омарами.
Вино Forjas Del Salnes Leirana Albarino Rias Baixas имеет зеленовато-желтый оттенок и мощный, глубокий характер, который ассоциируется у ценителей с гранитом и морем. Для него характерна особая структура и сбалансированность. Своеобразный букет содержит намеки на папайю, гуаву, фенхель и завершается интересным послевкусием с интонациями цветов и пряностей. Интенсивный аромат демонстрирует морские, имбирные, цветочные и морские штрихи, что делает напиток отличным дополнением к легким закускам из рыбы и морепродуктов. Непревзойденный сорт Альбариньо занимает особое место среди других белых сортов солнечной Испании. Урожай отборных ягод этого сорта снимают со щедрых шестидесятилетних лоз, которые произрастают на песчано-гранитных почвах. В емкостях из нержавейки проходила ферментация, которая осуществлялась при обязательном контакте с кожицейй. При этом технология не предусматривает малолактического брожения. Богатые традиции и накопленный опыт позволили производителю с начала 2000-х гг. выпускать отменное вино на маленькой винокурне, которое стало одним из самых популярных в Испании.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»