Вино Querciabella Chianti Classico DOCG, 2017 in wooden box 3 л.

Вкус

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами фруктового джема, черники, шоколада и пряностей, приятными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот клубничного джема, вишневого конфи и пряностей.

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Сочетания

Вино великолепно в сочетании с дичью и красным мясом. Подается к тушеным овощам и мягким сырам. Подходит для веганов.

Красное сухое вино Кверчабелла Кьянти Классико изготавливается из винограда Санджиовезе. Сорт характеризуется приятным, слегка резковаты, но гармоничным вкусом. В конце прошлого столетия, в 1974 году, Джузеппе Кастильони основал компанию Querciabella. После удачного развития бизнеса в Мексике Джузеппе возвращается в родную Италию, чтобы изготавливать вина высочайшего качества, тем самым исполнив свою мечту. В начале глава компании приобрел огромные участки, затем усадил на них виноградные лозы и построил необходимые для производства здания. Год за годом Джузеппе улучшал качество получаемых вин, они получали все более высокие оценки уважаемых энологов и критиков. Благодаря проделанному труду винодельческое хозяйство Кверчабелла вошло в пятерку лучших в Тоскане. Продолжая традиции, заложенные Джузеппе Кастильони, его сын, Себастьян, так же стремится к улучшению качества выпускаемых вин и чтя дары природы, убирая на второй план модернизированные производственные технологии. Вся красота и богатство терруара отражается в благородных напитках Кверчабелла, сохраняя при этом репутацию высококачественных вин. С 1990 года в хозяйстве приняли решение использовать методы биодинамики, которые позволяют наносить меньше вреда как земле, так и виноградным лозам. Каждый этап производства контролируется лично наследником и владельцем компании Себастьяном – от посадки виноградников и до выбора бочек из дуба. Кверчабелла Кьянти Классико превосходно сочетается с мясными закусками. Попробуйте удивительное насыщенного вино Querciabella Chianti Classico DOCG 2017 в сочетании с говяжьим боком на крупной соли (Cote de beuf au sel).