Вино Cusumano Lucido Sicilia DOC, 2020 0.75 л.

Белое сухое вино Кузумано Лучидо Сицилия произведено из винограда сорта Катарратто. Этот белый сорт популярен на Сицилии. Вина из Катарратто отличаются свежим ароматом и высоким уровнем кислотности. Букет привлекает цитрусовыми и цветочными нюансами. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Отец Диего и Альберто Кузумано, владелец множества участков земли в разных частях Сицилии, на лучших склонах высадил традиционные сицилийские сорта винограда (Инзолия, Неро д'Авола), а также классические сорта, получившие распространение во всем мире (Сира, Каберне Совиньон и Шардоне). Так начиналась история винодельни Cusumano. В середине 1990-х гг. Диего и Альберто продолжили дело отца. Cusumano становится одним из ведущих производителей на Сицилии. Площадь виноградников с тех пор увеличилась в четыре раза. Кузумано продолжают покорять «винную арену». Вина Cusumano – сочетание современного виноделия и настоящего яркого сицилийского характера. Винтаж 2020 года чарует минеральными оттенками, тонами жимолости, лимонными нюансами, а также нотками тропических фруктов. Прекрасным дополнением станет салат с креветками и авокадо. Также можно побаловать себя и попробовать приготовить курицу по-хайнаньски с рисом.