Вкус вина элегантный, с богатой атакой, тонкой, нежной структурой, доминирующими нотами лимонной цедры, сочными оттенками персика и длительным, сухим послевкусием с солеными минеральными оттенками.
Еще немного закрытый аромат вина постепенно начинает раскрываться богатыми и интенсивными нотами спелых фруктов (абрикос, желтый персик, цитрусовые) и минеральными нюансами.
Вино бледного золотисто-зеленого цвета.
Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками в соусе или с белым мясом.
Белое сухое вино Кунц-Бас Труа Шато Рислинг Гран Крю Пферзигберг изготавливается из винограда сорта Рислинг. Эльзасский Рислинг – строгий и элегантный, тонкий и звонкий брат немецкого Рислинга. Эльзасец дарит необычайно богатый букет с медовыми оттенками. Он изящен и деликатен. Урожай собран на винограднике «Пферзигберг» класса Гран Крю. Линия вин «Trois Chateaux»(Три Замка) названа в честь одноименной местности, расположенной у подножия гор в легендарном Эльзасе. Винтаж 2018 года обладает элегантным вкусом и тонкой, нежной структурой. Вкусовая палитра соткана из нот лимонной цедры и сочных оттенков персика. Вино раскрывается в сочетании с семгой, холодными закусками. Также оно послужит идеальным дополнением к пряным блюдам тайской и китайской кухонь. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Винодельческое хозяйство Jean-Baptiste Adam является одним из старейших в Эльзасе. Оно ведет свою историю с 1614 года. 14 поколений Семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня производства вина. На виноградниках постепенно стали применять биодинамические методы земледелия. Вина компании успешно продаются не только во Франции, но и за рубежом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»