Вино Cono Sur Bicicleta Chardonnay Central Valley DO 0.75 л.

Вкус

Вино притягивает чистым, мягким вкусом с приятной, гладкой текстурой, тонами сочных фруктов и сбалансированной кислинкой в бодрящем, минеральном послевкусии.

Аромат

Насыщенный аромат раскрывается нотами цитрусовых фруктов, оттенками ананаса, белых персиков и дыни с нюансами белых цветов и легкими минеральными тонами.

Цвет

Вино чистого зеленоватого цвета с золотистыми бликами.

Сочетания

Вино составит гармоничную пару с горячими блюдами из рыбы и курицы, мягкими сырами, морепродуктами и копченой красной рыбой.

Bicicleta («Велосипед») — это самая узнаваемая и доступная линейка чилийского производителя Cono Sur. Ее исключительность кроется в уникальном сочетании философии устойчивого развития, широчайшего сортового ассортимента и стабильного качества при демократичной цене. Белое сухое вино Cono Sur Bicicleta Chardonnay, словно полет вкуса над Central Valley DO. Оно создано для повседневной радости: пикника в парке, ужина с пастой под джаз или пятничного вечера с друзьями. Представьте, что Вы садитесь на велосипед и мчитесь по бескрайним чилийским виноградникам, где Анды касаются неба, а Тихий океан шепчет прохладные секреты... Именно здесь, рождается это освежающее Chardonnay. Основной урожай собирается вручную с виноградника «Campo Lindo», когда ягоды достигают идеальной зрелости. После отжима сусло ферментируется при контролируемой температуре для сохранения ароматической чистоты и свежести. Часть вина подвергается кратковременной выдержке в дубовых бочках, которые придают легкие ноты ванили и кремовую текстуру. Остальная часть созревает в нейтральных нержавеющих резервуарах в течение четырех месяцев. Такой подход позволяет сохранить фруктовый профиль, не перегружая его дубом. В свежем, сбалансированном аромате доминируют зеленое яблоко, персик и легкие цитрусовые оттенки лимона и грейпфрута. Едва уловимые ноты тропических фруктов дополняют основу. Во вкусе с приятной текстурой и живой кислотностью ярко выражены нюансы абрикосов, персиков и яблок, но без излишней сладости. В послевкусии фруктовые ноты постепенно угасают, уступая место минеральной прохладе и едва уловимым сливочно-ванильным мотивам. Cono Sur — признанный лидер в области устойчивого развития. В 2007 году он стал первым в мире винный хозяйством, получившим сертификат «Carbon Neutral». Именно с этой философией связан символ бренда — велосипед. Он появился не просто как элемент дизайна, а как дань уважения сотрудникам, которые используют этот экологичный транспорт для передвижения по виноградникам, и как символ простоты и близости к природе.