Вкус вина свежий, приятный, питкий, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и сухим послевкусием.
В интенсивном аромате вина угадываются оттенки спелых красных фруктов и ягод, дополненные нотками лесных цветов.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино рекомендуется сервировать с красным мясом, дичью и сырами.
Серия вин «Como Una Moto» непохожа на испанский винодельческий мейнстрим. Молодые вина, сдержанные в аромате и аккуратные во вкусе. Однако оформлены, что называется, «от противного». На этикетке, представленной в карикатурном стиле, изображен байкер, мчащийся на мотоцикле. Красное сухое вино Комо Уна Мото с низким содержанием алкоголя (12% об.) производится из винограда Темпранильо. В аромате и вкусе невыдержанных вин из этого сорта преобладают ноты черных ягод, фруктов, а также пряные тона. Для сохранения сортового аромата ферментация осуществляются в чанах из нержавеющей стали. Когда остаточный сахар достигает необходимого уровня, процесс брожения останавливается. Более половины испанского винограда выращивают в регионе Кастилия-ла-Манча. Родина Дон Кихота и сыра манчего славится недорогими винами, которые могут скрасить обыденную каждодневную рутину своим винным очарованием. Природные условия этой части Испании сложно назвать комфортными. Резкий континентальный климат с жаркими днями и леденящими ночами превращают землю Кастилии-ла-Манчи в поле виноградной битвы: остается в живых сильнейший. Именно поэтому для культивирования здесь выбирают сухостойкие сорта винограда. В 1997 году Роман и Сантьяго Кантареро, благодаря древним традициям и накопленному опыту в винодельческой области, основали Vinos & Bodegas. Виноградные лозы, культивированные на участках в регионе Ла Манча, позволяют изготавливать превосходные освежающие вина с ярким фруктовым профилем. Энолог Ракель Буэно с неудержимой страстью подходит к разработке новых вин, постоянно улучшая качество производимой продукции. Винодельня всецело посвятила себя любимому делу, а алкогольные напитки достигли высокого международного уровня.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»