Вкус вина сложный, но нежный, с характером и устойчивой кислотностью, богатыми фруктовыми тонами и длительным, сбалансированным, стойким послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и оттенками минералов, завернутыми в нюансы тостов.
Вино кристально чистого желто-цитринного цвета.
Вино идеально сочетается со свежей жирной рыбой, морепродуктами, запеканками, рыбным ризотто, белым мясо, блюдами японской и индийской кухни и самыми разными блюдами из трески.
Белое сухое вино Кинта да Раза Альвариньо-Трейшадура Виньо Верде произведено из винограда сорта Альбариньо. Он дарит вину оттенки меда, мотивы нектарина, медовой дыни, а также цитрусовые акценты. Этим вином можно наслаждаться в сочетании с блюдом из запеченного сазана с болгарским перцем, помидорами и дольками лимона. Вкус вина раскроется в сочетании с устрицами, креветками, гребешками. Также можно подать легкий и простой овощной салат. Освежающее «винью верде» подходит для жаркого летнего дня на берегу моря, легкого романтического ужина, для шумной молодежной вечеринки. В переводе с португальского «vinho verde» означает «зеленое вино». Это сочетание относится не к цвету (такое вино может иметь красный, белый, розовый цвет). Имеется в виду выдержка вина – оно «молодое». Обычно его пьют в течение года после розлива в бутылки. Одним из узнаваемых качеств зеленого вина является его шипучесть. Предки Диого основали Quinta da Raza в 1791 году. В настоящий момент он и Мафальда владеют 40 гектарами первоклассного виноградника в субрегионе Селорику-ди-Башту. Классическое вино Vinho Verde от Quinta da Raza покоряет яркими фруктовыми нюансами, свежими мотивами и легкими акцентами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»