Вино Quinta Da Boavista Terras De Tavares Rufia Tinto Dao DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина наполнен щедрыми фруктовыми нотами и травяными нюансами, с интенсивной, приятной танинной структурой и средним уровнем кислотности. Послевкусие продолжительное и терпкое.

Аромат

Ароматический букет вина глубокий и многослойный, изобилует тонами спелых красных фруктов, нюансами специй и трав.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Сочетания

Вино станет хорошим дополнением копченого мяса, ветчины, колбасных изделий, блюд из свинины и птицы.

Рубиновое вино Руфия Тинто 2016 создано из ассамбляжа сортов винограда Жаен, Руфете и Турига Насьональ. Французский сорт Жаен широко известен в Испании и Португалии (португальский синоним сорта винограда Менсия). Изысканный француз дарит букет из сливы и малины, со слегка землистыми и перечными оттенками, обрамленными дубовыми нотами. Сочную кислотность поддерживают умеренные мелкозернистые танины и мягкое, словно бархат послевкусие. Португальский Руфете создает букет из нот красных фруктов с хорошей структурой вина и идеальным потенциалом к выдержке. Турига Насьональ также не отстает от своего компаньона и дает полнотелые красные вина, которые по потенциалу выдержки способны сравниться лишь с сортом Каберне Совиньон. Португальское вино помогает раскрывать и усиливать новые вкусы необычных местных блюд. В настоящее время необыкновенной красоты долина Дору признана регионом с самой долгой историей виноделия и включена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Вино Rufia Tinto отличается приятным ароматом из нот сочных красных и темных фруктов, украшенных пряными специями и завуалированы травянистой дымкой. При производстве вина, после сбора плодов виноград сортируется и прессуется. Напиток выдерживается более года на тонком осадке в бочках из французской древесины. Поместье Quinta da Boavista располагается в Пеналва до Кастело региона Бейра Алта. Последний удивляет своими потрясающими природными пейзажами всех, кому удалось здесь побывать. Именно поэтому компания и была названа в честь этого, ведь Кинта да Боавишта буквально переводится с португальского языка, как «Винодельня с прекрасным видом». В компании очень трепетно относятся как к природе, так и самому процессу производства вина. Почувствуйте вкус и аромат вина Руфия Тинто в сочетании с катапланом со свининой и моллюсками.