Округлый, легкий, гармоничный вкус вина обладает гладкой текстурой, освежающей кислотностью, сочными цитрусовыми оттенками, дополненными тонами яблока, абрикоса, спелых желтых фруктов. Сухое послевкусие демонстрирует минеральный характер.
В утонченном аромате вина выразительные ноты лимона, лайма, персика и груши сменяются яркими оттенками белых цветов.
Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отражениями.
Вино рекомендуется сочетать с ризотто с яблоками, шашлычками из креветок, фуа-гра, оранжевым рисом по-бразильски.
Белое сухое вино Кавит Мастри Вернаколи Пино Гриджио Трентино из серии вин Mastri Vernacoli представляет компания Cavit. Ассортимент линейки Мастри Вернаколи отражает разнообразие виноградных лоз Трентино. Вина в их лучшем исполнении демонстрируют категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино. Cavit Mastri Vernacoli Pinot Grigio Trentino DOC 2020 изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио. Букет вина соблазняет цитрусовыми нюансами, переплетающимися с ароматом фруктов и белых цветов. Регион Ломбардия располагается на севере Италии. На западе Ломбардия граничит с Пьемонтом, на юге – с Эмилией-Романьей, на востоке – с Венето, а на севере соседствует с могучими Центральными Альпами и швейцарским регионом Тичино. Здесь можно встретить различные климатические условия, именно поэтому палитра предлагаемых Ломбардией вин достаточно богатая. Павия – родина отличных вин и богатых кулинарных традиций. Здесь культивируют виноград в течение многих веков. В Павии производят вина Барбера, Бонарда, Москато, Пино Гриджо и Пино Нуар. История винодельни Cavit начинается в 1950 году, когда несколько виноградарей решают объединить силы, чтобы производить качественные вина, достойно воплощающие богатство итальянского терруара. Сейчас винодельня значительно расширилась. В собственности компании Кавит находятся виноградники, возделывая которые производитель опирается на основные принципы органического и биодинамического земледелия. В составе компании – более четырех с половиной тысяч небольших хозяйств. На долю Cavit приходится больше половины всего вина, производимого в Трентино. Попробуйте вино Кавит Мастри Вернаколи Пино Гриджио Трентино 2020 в сочетании со спагетти алло скольо или трофие с песто и креветками.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»