Вино демонстрирует утонченный, фруктовый вкус с умеренной кислотностью и сдержанным послевкусием.
У вина насыщенный аромат, сотканный из нот манго, красной смородины, шиповника и диких цветов.
Вино соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми бликами.
Вино идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.
Белое сухое вино Кастель Фирмиан Гевюрцтраминер произведено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Вино из этого сорта винограда называют «настоящей весной в бокале». Этот напиток, наполненный фруктовой свежестью, хранит в себе тропические ноты ананаса, абрикоса и личи. Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. С 1904 года поколения семей культивируют виноград для вин Mezzacorona, оберегая дивный терруар. Винодельня располагается у подножия величественных итальянских Доломитовых Альп. Для виноградников используются перголы, что характерно для региона Альто-Адидже. Благодаря разнообразию микроклиматов каждый сорт винограда выращивают в зоне, наиболее подходящей для того, чтобы он раскрыл всю прелесть вкуса и аромата. Основные сорта Доломитовых Альп – Пино Гриджио и Шардоне, известные тонами экзотических фруктов, цветочными мотивами, а также нежным и шелковистым вкусом. Mezzacorona является крупнейшим производителем, культивирующим эти два сорта и выпускающим вина из них.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»