Вкус вина сухой, очень свежий, гладкий, с яркими минеральными оттенками, фруктовыми нотами и нюансами чабера.
Аромат вина наполнен тонами ромашки, жасмина и кедра, сопровождаемыми тонкими минеральными нотками.
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса и сырами.
Бруно — образец белого вина из новой линейки вин компании Karthauserhof. Белые вина этой серии в основном изготавливаются из винограда сорта Рислинг, произрастающего на виноградниках в Мозель-Саар-Рувер. Алкогольные напитки названы Bruno, в честь основателя картезианского ордена Бруно Кельнского. Мозельские немецкие белые сухие, полусухие и сладкие вина обладают большим изяществом и приятной шелковистой текстурой. Рислинг из винодельческого поселка Айтельсбах славится своим неподражаемым минеральным букетом. Почвы этой части региона Мозель-Саар-Руверздесь глинисто-сланцевые, богатые минералами, поэтому виноградные лозы выращиваются без применения химических веществ. Riesling прекрасно себя чувствует в северных винодельческих регионах «страны сказочных замков». С пятнадцатого века в долинах реки Рейн выращивают виноградные лозы королевского сорта. Главный принцип при производстве белых вин от Рислинга это низкий процент алкоголя, который позволяет смаковать напиток настолько долго, насколько это возможно. Вино Karthauserhofberg Riesling Auslese хорошо структурировано и обладает шлейфом аромата экзотических фруктов. Винодельческое поместье-хозяйство Karthauserhof насчитывает 19 га виноградников, на которых культивируется не только королевский сорт, но и другие не менее востребованные виды. Вина от Картхойзерхоф отличаются тем, что представлены с одной единственной этикеткой, обрамляющей горлышко бутылки. Крест и митра, изображенные на этикетке, выполнены в честь князя Балдуина Люксембургского, а колесо и буква С в память о патронессе Елизавете.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»