Вино Javier Ruiz Munia Roble, 2020 0.75 л.

Javier Ruiz Munia Roble – красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы, без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках и бутылках в погребах винодельни. В результате получается незабываемый, освежающе-суховатый вкус с яркими оттенками черных ягод, сухофруктов и трав. В нем все в меру, а мягкая округлость гармонично дополнена танинами. Достаточно долгое и насыщенное послевкусие позволит насладиться древесными мотивами с вишневой ноткой. Букет напитка продолжает основную линию, радуя ценителей нотами спелых ягод в обрамлении пряностей. Авторство благородного напитка принадлежит винодельческому предприятию Javier Ruiz (Хавьер Руис), родиной которого является Испания. Виноделы сконцентрированы на создании оптимального баланса и взаимодействия между окружающей средой и человеком. Специалисты заботливо поддерживают биодинамический цикл развития лозы, исповедуя принципы органического земледелия.