Вкус вина аппетитный, элегантный, мягкий, сухой, с полированной текстурой, сладковатыми тонами яблока и груши, которые уравновешиваются острыми нотками цитрусовых фруктов и белого перца. Послевкусие длительное, чистое.
В аромате вина преобладают тона желтой и зеленой груши, яблока и петрушки.
: Вино светло-желтого цвета.
Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, мясом птицы, сырами и фруктами.
Крахер Грюнер Вертлинер – белый сухой благородный напиток, изготовленный из сорта винограда Gruner Veltliner. Порядка восьмидесяти его процентов проходит стадию брожения и созревания в стальных емкостях. Оставшуюся часть вина помещают для этой цели в бочку из дуба больших размеров. Основатель компании получил мировое признание благодаря созданию напитков, "зараженных" спорами плесени. Дело отца продолжил Герхард Крахер, в период правления которого ассортимент, а также объемы продаж существенно возросли. Продукция винодельни представлена во многих престижных заведениях европейских, дальневосточных стран, а также США. Напитки, известные под брендом "Kracher" получили наивысшие оценки мировых экспертов, коллекционеров и знатоков вина. На участках с виноградниками общей площадью пятнадцать тысяч гектаров выращивают такие сорта как Riesling, Furmint, Traminer и Muscat Ottonel. Благоприятные континентальные климатические условия с жарким летом и минимальным количеством осадков в сочетании с холодными зимами, а также большим количеством осадков весной и осенью способствуют созданию высококачественного сладкого вина. Ведь именно в такой среде и развивается Botrytis cinerea.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»