У вина хорошо структурированный, гармоничный вкус, обладающий хорошей концентрацией. Выразительные тона спелых белых фруктов, нюансы тостов и соблазнительные карамельные штрихи красиво звучат на фоне сливочной текстуры и развиваются в продолжительное послевкусие с ощутимыми минеральными акцентами.
Аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками, которые украшены нюансами карамели и клубники. Штрихи подлеска, свежей выпечки и минеральные нюансы сплетаются в красивый шлейф, дополняющий насыщенный букет.
Цвет вина — бледно-соломенный.
Вино станет идеальным сопровождением для рыбных блюд, а также блюд из белого мяса, например куриных грудок под сливочным соусом.
Моносортовое белое вино Гантенбайн Шардоне 2018 из Швейцарии демонстрирует все типичные органолептические свойства вин бургундского стиля. Изысканная минеральность, похожая на морской бриз, освежающая кислотность, насыщенность и мощь вкуса. Лучшее Шардоне с утонченной структурой и хорошим потенциалом развития. Граубюнден – самый крупный кантон Швейцарии. Он граничит с Австрией, Лихтенштейном и Италией. Виноградники располагаются на холмах, на 550 метрах над уровнем моря. Швейцарские вина дорогие, от общей массы производства всего 1% отправляется на экспорт. Уникальный шанс знакомства со швейцарским вином не стоит терять! Культуру страны можно попробовать на вкус, налив бокал прекрасного красного или белого вина. К сожалению, не все вина Швейцарии приезжают к нам, поэтому страстным поклонникам и ценителям вина, готовым к новым впечатлениям, стоит посетить эту горную страну. Красные швейцарские вина мягкие и насыщенные, а белые – изысканные и утонченные. Они прекрасны в молодом возрасте. Это отличное ежедневное вино к ужину, медитативной трапезе. Первые вина на винодельне Gantenbein Марта и Дэниель Гантенбайн стали производить в 1982 году. Это лучшее винодельческое хозяйство Швейцарии. Урожай собирается вручную и только при достижении оптимальной зрелости ягод. Вдохновленные французским стилем, Марта и Дэниель производят вина, опираясь на традиции Бургундии. Их Пино Нуар считается лучшим за пределами Франции. Попробуйте элегантное, ягодно-карамельное вино Gantenbein Chardonnay в сочетании с сырной тарелкой.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»