Вино Fritz Haag Juffer Riesling Trocken GG, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Фриц Хааг Юффер Рислинг Трокен ГГ произведено из винограда сорта Рислинг. Он придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Винтаж 2018 года манит нотками спелых желтых фруктов, окутанных деликатной минеральной вуалью. Попробуйте это вино в сочетании с вьетнамским роллом с крабом, манго и имбирем. Винодельческий регион Мозель – царство Рислинга. Рислинг из Мозеля легкий, свежий, с привкусом лимона и высоким уровнем натуральной кислотности вина. Виноградники разбиты на крутых склонах, где нет возможности использовать машины для работы с виноградными лозами, поэтому все делается вручную. Винодельней Fritz Fritz Haag с 2005 года управляет Оливер Хааг. Он получил управление винодельней от своего отца Вильгельма Хаага. До управления отцовской винодельней Оливер учился в университете виноделия Гайзенхайм. По окончании университета Оливер стажировался в Южной Африке и Германии. Оливер вместе со своей женой Джессикой создают исключительные Рислинги – сухие и сладкие. Они умело применяют традиционные и современные методы виноделия. Винодельня Fritz Haag производит терруарные вина высочайшего качества.