Вино Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba DOCG, 2015 0.375 л.

Вкус

Вкус вина яркий, сочный, бархатистый, с тонами черной вишни, измельченной малины, черного и зеленого перца, минералов, со свежей кислотностью и гладкими танинами. Послевкусие лаконичное, краткое.

Аромат

Интенсивный аромат вина открывается тонами фиалки, спелых темных ягод (голубики, черной смородины) и специй для выпечки, нюансами дерева, ванили, поджаренных орехов.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с богатыми пряными горячими блюдами, мясом, колбасными изделиями и сырами.

Красное сухое вино Фонтанафредда Раймонда Барбера д'Альба создано из винограда сорта Барбера. Этот сорт красного винограда широко распространен в Италии, его выращивают в Пьемонте в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Барбера придает вину вишневые, сливовые и пряные оттенки. Выдержанное вино приобретает ноты какао, лакрицы и корицы. Барбера – это фруктовые, мягкие и элегантные вина. Букет винтажа 2015 года яркий, сотканный из тонов фиалки, спелых темных ягод, дополняют букет специи для выпечки, нюансы дерева, ванили, поджаренных орехов. В линейку вин «The Stripes» («Полосы») входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Король Виктор Эммануил II приобрел в 1858 году поместье Fontanafredda в качестве подарка для своей возлюбленной Розы Верчелланы. Первые вина были произведены в 1870 году. Датой основания винодельческого хозяйства можно считать 1878 год. Производством вина тогда занимался граф Эмануэле Альберто. Специально обученные люди, которым платили отдельно за их труд, ухаживали за виноградниками и производили вино. Вино Fontanafredda стало официальным «олимпийским вином» 20-х Зимних Олимпийских игр, которые проводились в 2006 году в Турине. В 2017 году престижный американский журнал «Wine Enthusiast» отмечает Fontanafredda как лучшую европейскую винодельню года.