Вкус вина освежающий, сочный и легкий, обладает утонченной кислотностью, превосходной структурой и щедрыми минеральными нюансами, демонстрирует ноты зрелых фруктов и пряностей. Послевкусие продолжительное и мощное.
Аромат вина наполнен нотами лайма, лимона и белого персика в обрамлении нюансов влажного гравия.
Вино светло-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми отблесками.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и моропродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Белое сухое вино Райхсрат Фон Буль Рислинг зарождается в солнечном Пфальце. Это самый большой и удивительный виноградник Германии. Пфальц является крупнейшим немецким регионом по производству Рислинга и красного вина. В Пфальце царит камерная рустикальная атмосфера. В каждом винодельческом поселке непременно проходят различные винные фестивали. Гости и местные жители тогда садятся за длинные столы вместе и едят местные деликатесы и пьют Рислинг из больших бокалов. Белое сухое вино Reichsrat von Buhl Von Buhl Riesling trocken производится из винограда сорта Рислинг. Виноградари Германии опираются на многовековую традицию возделывания этого винограда. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Рислинг придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Хозяйство Reichsrat Von Buhl, основанное Францем Петером Булем, существует с 1849 года. В XIX веке рислинги этой винодельни стали самыми желанными и дорогими в мире. Чтобы понять привилегированное положение этих вин, стоит вспомнить, что в 1869 году на приеме в честь открытия Суэцкого канала подавали именно Von Buhl Riesling. C 2013 года хозяйством управляют винный журналист и дегустатор Рихард Гроше, энолог Матье Кауфман и менеджер Вернер Себастьян. Они предлагают новую концепцию вин: более сухих и минеральных. На этикетке среди виноградных лоз угадываются очертания черепа. Это иллюстрация «сухого» стиля вин Bone Dry новых управляющих Reichsrat Von Buhl. Содержание сахара в таких винах колеблется от 0 до 4 граммов.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»