Вино отличается питким, сбалансированным, изящным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и деликатной сладостью в мягком послевкусии.
Вино может похвастаться насыщенным, приятным вкусом с выразительными тонами красных ягод, подлеска и специй.
Вино имеет глубокий вишневый цвет.
Вино отлично сочетается с десертами, фруктами и пряными блюдами.
Красное полусладкое вино Dugladze Khvanchkara изготовлено из купажа винограда Александроули и Муджуретули, собранного в микрозоне Хванчкара, в горной области Рача. Вино Хванчкара производится с 1923 года. Оно очень популярно в Грузии и за рубежом. Изысканный ягодно-фруктовый букет с горько-сладкими отголосками миндаля переносит в насыщенный бархатистый вкус, в палитре которого чувствуется вкус земляники и сухофруктов. Собранный вручную виноград поставляют на винодельню в небольших контейнерах для максимального сохранения целостности плодов. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. После фильтрации вино дозревает в емкостях при очень низкой температуре. Кахетия, славящаяся своим вином как никакая другая область Грузии, – родина таких известных вин, как Киндзмараули и Мукузани, Ахашени и Цинандали. Климат в Кахетии умеренный, а в самых теплых еe местах – субтропический, с жарким летом и тёплой зимой, что идеально подходит для выращивания винограда. Кахетинское вино ценят во всей Грузии, где существуют свои традиционные технологии приготовления вина, которые строжайше соблюдаются уже не первое тысячелетие. Особая ценность – собственные сорта винограда. Винная компания Дугладзе (Dougladze) известна как надежный производитель, который эффектно объединил традиционные методы изготовления качественных алкогольных напитков с самыми последними трендами. Уникальность грузинского алкоголя состоит в особых климатических условиях и почвах знаменитого региона. Предприятие оснащено инновационным оборудованием и имеет четыре линии непрерывной переработки винограда. На заводе осуществляется строжайший органолептический и химико-технологический контроль. В ассортименте представлены вина местного (кахетинского) типа, деревенские напитки, квеври, премиальные образцы, линейка игристых вин и знаковая серия «Ранина», вкус вин которой оставляет незабываемые впечатления.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»