Вкус вина насыщенный, глубокий, сложный, элегантный, яркий, гармоничный, с сочной фруктовостью, оттенками черного перца, ванили, кофе и шоколада, шелковистой текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, многогранным послевкусием.
Богатый и сочный аромат вина изобилует оттенками сладких лесных ягод, гармонично дополненными нотками шоколада, капуччино и пряных специй.
Вино темного вишнево-красного цвета с рубиновыми искрами.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Красное полусухое вино Дуэ Пальме Примитиво Саленто произведено из винограда сорта Примитиво. Из данного сорта винограда получаются насыщенные вина рубинового цвета. Они обладают отличной структурой, округлыми танинами и фруктовым ароматом. Сорт Примитиво – самый известный сорт винограда на юге Италии. Эти яркие и запоминающиеся вина с устойчивым послевкусием достойны всяческих похвал. Винтаж 2019 года чарует нюансами капуччино, пряными мотивами, шоколадными оттенками, сочными ягодными нотками. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Кооперативное хозяйство Due Palme было основано в 1989 году. Due Palme – крупнейший винодельческий комплекс Южной Италии. На протяжении вот уже более 20 лет главный энолог Анджело Мачи и его команда создают прекрасное вино, хозяйство развивается, его слава сияет все ярче и ярче. Высокий уровень качества вина Due Palme отмечается многими винными справочниками. В Due Palme трудятся настоящие мечтатели, которые с одной стороны уважают традиции, а с другой не чуждаются инноваций. Сокровище хозяйства – особые лозы «alberello». Такой вид лозы, небольшое «кривоватое» деревце, дает необыкновенный урожай ягод с насыщенным и ярким вкусом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»