Мягкий, обволакивающий вкус вина раскрывается нотами персика, абрикоса и яблока, минеральными и ванильными оттенками, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с цветочными акцентами.
Изысканный аромат вина изобилует оттенками меда, белых цветов, специй и свежей выпечки. Через время в букете проявляются нюансы трав и ванили.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из омара, лобстера, краба или раков; блюдам из мяса птицы или телятины с белым соусом; сырам с благородной голубой плесенью и твердым сырам. Идеально сочетается с фуа-гра.
Белое сухое вино Домен Пуазо Пэр э Фис Кортон-Шарлемань Гран Крю изготовлено из винограда сорта Шардоне. Этот сорт винограда неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Опытный винодел из такого винограда, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Винтаж 2018 года изысканный, сотканный из нот меда, белых цветов, специй и свежей выпечки. Через время в букете проявляются нюансы трав и ванили. Вино Домен Пуазо Пэр э Фис Кортон-Шарлемань отличается сочностью и свежестью вкуса, а также большим потенциалом к выдержке. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Бон – южная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. Территория виноградников Кот де Бон – это узкая полоска земли шириной менее пяти километров, вытянутая на двадцать пять километров в северо-восточном направлении. Урожай винограда был собран в Гран Крю в Кот де Бон – Кортон-Шарлемань. На виноградниках хозяйства Домена Пуазо преобладают сорта винограда Шардоне и Пино Нуар. История винодельческого хозяйства Domaine Poisot Pere et Fils начинается с 1902 года. На сегодняшний день в управлении хозяйством Домена Пуазо находится около двух гектаров виноградников в знаковых апелласьонах Бургундии. Вина винодельческого хозяйства Domaine Poisot Pere et Fils обладают удивительной гармонией вкуса и аромата.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»