Domaine Ponsot Griotte-Chambertin Grand Cru, 2012

Кот де Нюи – северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, где производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии. Кот де Нюи – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Красное сухое вино Domaine Ponsot Griotte-Chambertin Grand Cru 2012 произведено из винограда Пино Нуар. Сорт винограда Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Этот красный сорт винограда покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Вина из этого красного сорта, выращенного на винограднике Гриотт Шамбертен в коммуне Жевре-Шамбертен, обладают темно-рубиновым насыщенным цветом, они сложные, богатые, сильные и прекрасно развиваются на протяжении многих лет. Аромат вина Domaine Ponsot Griotte-Chambertin Grand Cru 2012 зрелый, густой с хорошо выраженными оттенками черной смородины, черники, сливы и земли, букет наполнен чарующей утонченностью. История Домена Понсо начинается в 1872 году. Основал поместье Уильям Понсо. Он приобрел несколько виноградников в Море-Сен-Дени. Вино производили небольшими партиями, в основном для собственного использования и поставок в семейные рестораны. Винодельней в 1920-х стали управлять племянники Уильяма, Ипполит Понсо и Анри Понсо. Ипполит и Анри стараются расширить хозяйство, приобретая новые земли под виноградники. Первое вино Domaine Ponsot было выпущено в 1934 году. Вино имело спрос не только во Франции, но и за ее пределами – в США, а также во многих европейских странах. На сегодня семейная винодельня Domaine Ponsot выпускает богатый ассортимент бургундских вин с разных терруаров. Эти вина хорошо известны и признаны в мире, они высоко ценятся на винных аукционах.