Вино Вино Domaine Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина богатый, концентрированный, плотный, густой, энергичный, с мягкой текстурой, нотами экзотических фруктов, острой кислотностью и сосредоточенным, поразительно долгим послевкусием с меловой минеральностью.

Аромат

Сдержанный аромат вина раскрывается оттенками лимонной цедры, свежий цитрусовых фруктов, орехового крема, белых цветов, мандаринового масла, яблока, груши, нюансами сливочного масла, мела, дуба и ванилина.

Цвет

Цвет вина — светло-соломенный.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из белого мяса, рыбы, моллюсков, благородных ракообразных — омаров, лобстеров, лангустов, выдержанных сыров.

Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Это одна из самых древних областей виноделия Франции. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Бон – южная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. У подножия склона расположен виноградник Гран Крю Батар-Монраше. Именно здесь выращивают виноград сорта Шардоне для белого сухого вина Domaine Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru 2017. Опытный винодел из винограда Шардоне, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Данный сорт винограда довольно неприхотливый. Он хорошо себя чувствует на широком спектре почв и в разных климатических условиях. Элегантное белое сухое вино Domaine Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru 2017 обладает спокойным ароматом, наполненным оттенками лимонной цедры, свежих цитрусовых фруктов, орехового крема, белых цветов, мандаринового масла, яблока, груши, нюансами сливочного масла, мела, дуба и ванилина. Винодельня Domaine Leflaive основана Клодом Лефлевом в 1717 году в Пюлиньи-Монраше. Впоследствии наследник родового поместья Жозеф Лефлеф приобретал виноградники в округе и делал все для их развития. Благодаря упорному труду и любви к своему делу результат не заставил себя ждать. С 1920 года вина выпускаются под собственной торговой маркой. Со временем вина Domaine Leflaive приобрели отличную репутацию, и сейчас они входят в число лучших вин Бургундии. Сегодня доменом управляет четвертое поколение семьи Лефлев. Лефлев создают утонченные и элегантные вина, придерживаясь семейных традиций, бережно относятся к земле, которая преподносит им такой щедрый дар.