Вино обладает многогранным, комплексным вкусом с утонченными мотивами сочных груши и персика и медовыми нюансами. Деликатные минералы, хрустящая кислотность и продолжительное фруктовое послевкусие.
Элегантный, чистый аромат вина характеризуется сочетанием цитрусовых ноток с полутонами белых цветов и фруктов, а также оттенками ментола и легкими намеками белого перца и пряностей.
Цвет вина — светло-соломенный.
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из белого мяса, рыбы, моллюсков, благородных ракообразных — омаров, лобстеров, лангустов и выдержанных сыров.
Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Это одна из самых древних областей виноделия Франции. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Бон – южная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. У подножия склона расположен виноградник Гран Крю Батар-Монраше. Именно здесь выращивают виноград сорта Шардоне для белого сухого вина Domaine Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru 2013. Опытный винодел из винограда Шардоне, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Данный сорт винограда довольно неприхотливый. Он хорошо себя чувствует на широком спектре почв и в разных климатических условиях. Элегантное белое сухое вино Domaine Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru 2013 обладает чистым ароматом, сотканным из цитрусовых ноток с полутонами белых цветов и фруктов, дополняют букет оттенки ментола и легкие намеки белого перца и пряностей. Винодельня Domaine Leflaive основана Клодом Лефлевом в 1717 году в Пюлиньи-Монраше. Впоследствии наследник родового поместья Жозеф Лефлеф приобретал виноградники в округе и делал все для их развития. Благодаря упорному труду и любви к своему делу результат не заставил себя ждать. С 1920 года вина выпускаются под собственной торговой маркой. Со временем вина Domaine Leflaive приобрели отличную репутацию, и сейчас они входят в число лучших вин Бургундии. Сегодня доменом управляет четвертое поколение семьи Лефлев. Лефлев создают утонченные и элегантные вина, придерживаясь семейных традиций, бережно относятся к земле, которая преподносит им такой щедрый дар.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»