Насыщенный, яркий вкус вина полон акцентов спелых фруктов и ягод, среди которых доминируют штрихи сливы, черной смородины и малины. Аккорд оттеняют специи, звучание которых оживляет долгое, сдержанное послевкусие.
Аромат вина раскрывается нотами сухофруктов и зрелыми ягодными акцентами. Полноту букету придают нюансы перца и гвоздики, а также штрихи сухих трав.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с нежными пурпурными бликами.
Сбалансированный вкус вина лучше всего раскроется в компании с блюдами из говядины, рисом, тушеными овощами. Его можно подавать к ягнятине, рагу и пикантным сырам.
Birgit Braunstein Zweigelt Mitterjoch — австрийское превосходное вино, для которого специально выращивают редкий сорт ягод под названием Цвайгельт. Напиток производится биодинамическим методом. В резервуарах из нержавейки проводят мацерацию, которая длится не менее двадцати суток, после чего следует выдержка в дубовых барриках, что придает вину превосходную текстуру, незабываемый вкус и ни с чем не сравнимый букет с нотами фрукт и ягод. Вино имеет яркий, рубиновый цвет. Его крепость – 14%, а температура сервировки – 16-18°С. Продолжительное, приятное послевкусие демонстрирует бархатные танины, что делает напиток идеальным сопровождением для горячих блюд. Это дружественное и понятное вино.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»