Вино Zantho Muskat Ottonel, 2017 0.75 л.

Вкус

У вина тонкий, сбалансированный вкус с минеральными оттенками и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Аромат

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов, сирени и мускатного ореха.

Цвет

Вино цвета белого золота.

Сочетания

Вино рекомендуется в качестве аперитива. Также вино подойдет к вегетарианским блюдам из овощей, а также блюдам из птицы, рыбы, нежирной свинины, морепродуктов, сыров.

Основу австрийского виноделия традиционно составляют белые вина. В Австрии разрешено использовать тридцать пять видов плодов винограда, двадцать два из которых – белые. В «белой альпийской стране» выращивают как международные, так и автохтонные сорта, которые сложно найти где-либо еще. К таким видам относятся, например, белые Грюнер Вельтлинер, Цирфандлер и Ротгипфлер, красные Блауер Цвайгельт и Блауфранкиш. Австрийские винные плантации сосредоточены в четырех областях на востоке и юго-востоке страны: Вене, Нижней Австрии, Бургенланде и Штирии. Вино Бургенланд Цанто Мускат Оттонель от компании Zantho представляет собой божественное освежающее белое вино с тонким сбалансированным вкусом с минеральными оттенками и легкой пряностью. Значимый и чувствительный сорт Muskat Ottonel (Мускат Оттонель), выращенный во Франции из рассады, недавно дополнил древнюю семью мускатов. Основная часть виноградных плодов Мускат Оттонель растет рядом с озером Нойзидль в Бургенланде. Для виноградарей этот сорт очень чувствителен в период цветения, и довольно часто может показывать нерегулярную и низкую урожайность. Но мягкие и гладкие вина поражают нежным вкусом мускатного ореха. Zantho (Цанто) – это старинное название территории Андау, одного из наиболее жарких участков Бургенлэнда. Преимущественно жаркий и сухой климат, почва, насыщенная гравием и железом, – идеальные условия для производства великих вин под руководством двух талантливых виноделов компании Zantho Й. Умантума и В. Пека. Вино Бургенланд Цанто Мускат Оттонель цвета белого золота с освежающим ароматом и вкусом моря великолепно подойдет как для сопровождения вегетарианских блюд, так и мясных.