Вино обладает сочным, ярким, выразительным вкусом с оттенками темных фруктов и ягод, тонкой кислотностью и устойчивым послевкусием.
Аромат раскрывается привлекательными нотами темных ягод, оттенками ежевики и легкими минеральными нотами.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино станет идеальным сопровождением разнообразных мясных блюд и сыров.
Основу австрийского виноделия традиционно составляют белые вина, но красные сорта Блауер Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт-Лаурент и Блауер Вильдбахер также заслуживают уважения и признания. Международные сорта, такие как Каберне Совиньон и Мерло, популярны в ассамбляжах с основными австрийскими красными сортами. Австрийские винные плантации сосредоточены в четырех областях на востоке и юго-востоке страны: Вене, Нижней Австрии, Бургенланде и Штирии. Маленькая альпийская страна поражает большим выбором красных вин: Zweigelt, Blaufränkisch, Blauer Portugieser и Saint Laurent. Австрийские вина сразу узнаются своим чудесным и неповторимым ароматом. Превосходное красное вино Zantho из виноградных лоз сорта Blaufränkisch демонстрирует мощный, привлекательный аромат с тонами темных ягод, оттенками ежевики и легкими минеральными нотами. Вино Цанто Блауфранкиш от компании Zantho представляет собой божественное красное вино с ярким сочным вкусом ягод с выразительными оттенками темных фруктов. Blaufränkisch (Блауфранкиш) является классическим сортом Центральной Европы. Этот традиционный австрийский сорт представляет собой гибрид сортов «Блауер Цимметтраубе» и «Вайсер Хойниш». Сегодня, это самый главный вид в регионе Миттельбургенланде, его еще называют Блауфранкишланд. Типичный вкус этого поздно созревающего сорта характеризуется глубокими тонами лесных ягод или вишни с проявлением характерной кислотности. Блауфранкиш может давать «солнечному напитку» плотность структуры с выраженными танинами. Молодые вина часто характеризуются взрывным характером, но с выдержкой развивают вельветовые грани. Полнотелые, мощные позиции вин отличаются хорошим эволюционным потенциалом. Zantho (Цанто) – это старинное название территории Андау, одного из наиболее жарких участков Бургенлэнда. Преимущественно жаркий и сухой климат, почва, насыщенная гравием и железом, – идеальные условия для производства великих красных и белых вин под руководством двух талантливых виноделов компании Zantho Й. Умантума и В. Пека. Виноград для вина «Цанто» выращивают на собственных виноградниках поместья, рядом с деревней Андау.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»