Вино обладает сложным, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным вкусом с округлыми танинами, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются тона спелой вишни, клюквы и смородины в обрамлении нот ванили, фиалок и свежей выпечки.
Богатый и насыщенный аромат вина окутывает тонами спелых темных фруктов и ягод, сладких специй и поджаренного дуба.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми искрами.
Вино идеально гармонирует с вяленым мясом и копченостями, красным мясом и дичью, а также с тушеными овощами, твердыми и полутвердыми сырами.
Красное вино Бракамонте Темпранильо Робле Рибера дель Дуэро ДО изготавливается из сорта винограда Темпранильо. Этот сорт обладает ароматом с нотками смородины, малины и клубники. Темпранильо с годами усиливает аромат напитка и насыщенность цвета. Винодельческое хозяйство Бодегас Груп Ильера находится во владении династии виноделов на протяжении нескольких веков. С самого начала основания предприятия каждый член семьи уделял особое внимание винному искусству и питал невообразимую любовь к вину. Семь поколений непрерывно занимается культивированием виноградных лоз и изготовлением вин. Династии виноделов принадлежат огромные участки виноградников, которые окружили город Вальядолида. Почти четверть века назад в компании Бодегас Груп Ильера приняли решение о сотрудничестве с известным на весь мир энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом. Этот шаг позволил предприятию встать на новый уровень и развить свое производство. Так же во время сотрудничества с Рамоном компанией были построены усадьбы в таких регионах, как Руэде и Рибера дель Дуэро. С течением времени, к уже имеющимся постройкам добавились и новые – например, небольшой погреб в живописном Торо. Последние годы для компании Бодегас Груп Ильера являются показательными, так как хозяйство завоевать авторитет и отличную репутацию не только в Испании, но и за ее пределами. На данный момент, бразды правления компанией принадлежат представителю династии виноделов Хесусу Ильера и его сыновьям – Маркосу и Карлосу. Одна из отличительных черт винодельческого хозяйства Бодегас Груп Ильера является изготовление большого ассортимента вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»