Вино Botter La Casada Pinot Grigio Rosato Terre Siciliane IGP 0.75 л.

Розовое вино Ла Казада Пино Гриджио Розато изготовлено из винограда Пино Гриджио, произрастающего на Сицилии. Вино розе с ярким характером легко пьется и увлекает свои букетом из ароматов белых и цитрусовых фруктов, красных ягод и лепестков роз. Для придания напитку нежного лососевого оттенка, используют быстрый отжим виноградных ягод. Соку не позволяют длительно контактировать с кожицей, содержащей красящие вещества. Такая технология препятствует насыщению напитка пигментами, а только способствует приобретению приятной розовинки. Далее полученное сусло переливают в стальные емкости для осуществления непродолжительной ферментации. Все процессы проходят со строгим соблюдением температурного режима. Винный дом Botter – известная во всем мире виноторговая компания, основанная Карло Боттером и его супругой Марией в 1928 году в коммуне Фосальта ди Пиаве, неподалеку от Венеции. Старт деятельности начался с небольшой винодельни, продававшей местные вина в бочках и демиджонах. В 60-х годах сыновья Арнальдо и Энцо присоединяются к семейному делу и начинают продажу вина в стеклянных бутылках. Благодаря этому они значительно увеличили долю компании на рынке Италии, а также поспособствовали продвижению продукции в других европейских странах. В 70-х годах Botter значительно расширила ассортиментную линейку вин и укрепила свои позиции на международном рынке. Основным продуктом компании является вино, произведенное из урожая собственных виноградников, расположенных в Венето. В 80-х годах компания начала сотрудничество с производителями вин из других регионов, расширив энологическую карту от Севера и до Юга Италии. Вино имеет хорошую гастрономическую сочетаемость со многочисленными легкими закусками и десертами. Побалуйте себя бокалом розового вина Botter La Casada в сочетании с закуской из печеного тофу и сладких перцев в пряном арахисовом соусе.