Вкус вина яркий, богатый, щедрый, с большим количеством энергии, живости и свежести, нотами абрикоса, лимонного конфитюра, экзотических цветов и легкими нюансами тропических фруктов.
Элегантный аромат вина раскрывается интенсивными фруктовыми оттенками.
Вино цвета белого золота с нежными бледно-зелеными отблесками.
Вино изумительно сочетается с креветками, супом из устриц с шафраном, салатом из гребешков с ореховым маслом, приготовленными на гриле моллюсками, крабами.
Белое вино Бийо-Симон Шабли Премье Крю Фуршом с особой энергетикой выполнено в стиле Шабли. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне. Возраст виноградных лоз составляет 34 года. Шардоне – добрый компаньон винодела. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот старинный классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Фруктовый букет вина Billaud-Simon Chablis Premier Cru Fourchaume 2018 перетекает в богатый, щедрый вкус с нотами абрикоса, лимонного конфитюра, экзотических цветов и тропических фруктов. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. В северной части винодельческой области Бургундии располагается регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Местная почва – идеал для белого винограда. Регион Шабли находится достаточно далеко от моря, но морское влияние и свежесть в вине чувствуется именно через терруар. Виноградники Domaine Billaud-Simon имеют благоприятное географическое расположение в Шабли, они являются северными виноградниками в Бургундии. Белому винограду требуется прохлада для того, чтобы он раскрыл все свои лучшие качества. Производит вина Domaine Billaud-Simon, используя новейшие технологические разработки, также винодельня оснащена новейшим оборудованием.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»