Портвейн Barros Tawny Porto 30 Years Old in gift box 0.75 л.

Barros — это выдающийся бренд в истории портвейна, с момента его основания в 1913 году. Он воплощает португальский характер в вине, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Позиционирование бренда на рынке обеспечило ему широкое признание, особенно в нишевой категории, охватывающей очень старые вина Colheitas, в которой Barros регулярно награждается. Обычно эти вина возрастом не менее 50 лет. Tawny 30-летней выдержки соблазняет своей элегантностью и является синонимом глубокой ароматической глубины и мощного вкуса. Интенсивный золотистый цвет, пышный букет, наполненный орехово-ванильными и пряными нюансами с приятными акцентами морской соли. Портвейн Barros Tawny нежный и ароматный, с прекрасным балансом, оставляющим бесконечное, очень свежее и фруктовое послевкусие. При производстве портвейна виноград автохтонных португальских сортов собирают вручную, отделяют от гребней, измельчают и винифицируют путем тщательной мацерации с экстракцией цвета, танинов и постоянной перекачкой во время ферментации. Этот процесс происходит в чанах при контролируемой температуре 28-30°C. На этом этапе добавляется виноградный бренди, в результате чего получается крепленое вино исключительного качества. Крепленое вино создается из партий нескольких урожаев, с целью приобретения уникальных взаимодополняемых органолептических характеристик, типичных для этого золотисто-коричневого стиля. Созревание происходит в древесине в течение различных периодов времени, в течение которых возраст, указанный на этикетке, соответствует приблизительному среднему возрасту различных вин данной партии. Портвейн — натуральное вино, поэтому со временем в нем может образовываться естественный осадок. Его лучше всего подавать охлажденным в качестве аперитива или дополнения к десертам, сухофруктам или утиной печени с апельсином. Вина Барроса — это «праздник португальского таланта»!