Вино Barone Ricasoli Antico Feudo della Trappola Rosso Toscano IGT, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и табака.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными деликатесами, жареным красным мясом, пиццей и пастой с томатным соусом, твердыми сырами.

Красное сухое вино Бароне Рикасоли Антико Феудо делла Траппола произведено из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Для Кьянти основным сортом всегда является Санджовезе (80-100%), также допустимо добавлять другие тосканские красные сорта (не более 20%). В этом вине ярко ощущаются кисло-сладкие вишневые мотивы. Молодые вина отличаются феерией красных фруктов, тонами сушеных трав, перечными нюансами, фиалковыми нотами. С выдержкой вино из доминирующего сорта Санджовезе приобретает кофейные оттенки, тона сладкого табака и консервированной вишни. Винтаж 2018 года завораживает пряными мотивами, оттенками спелых красных фруктов, пряностей и табака. Основатель династии Рикасоли-Фиридольфи, Джеремия, воздвиг крепость Рокка в Гайоле, в исторической виноградной зоне Кьянти. Во времена правления императора Священной Римской империи Фридриха II эта крепость была в центре многих сражений. Еще один видный представитель династии – барон Беттино Рикасоли. Именно он в 1840 году создает классическую формулу для бесподобного Кьянти.