Вино Babich Wines Family Estates Headwaters Organic Pinot Noir, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует элегантный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с деликатными танинами и акцентами вишни, смородины, трав и подлеска, сопровождающими продолжительное послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, малины, дикорастущих трав, грибов и устричных раковин.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Сочетания

Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью и лососем.

История хорватской семейной компании Бабич уходит корнями в начало XX века, когда Иосиф Бабич эмигрировал в Новую Зеландию со своими родными. Красное сухое вино Babich Wines Family Estates Headwaters Organic Pinot Noir произведено из винограда сорта Пино Нуар. Этот красный сорт винограда придает вину ноты красных ягод, фиалок и миндаля. На данный момент компанией Babich Wines владеют прямые потомки основателей. Соотношение цены и качества при производстве доступных вин – цель всего дела фирмы Бабич. Выращиваемые сорта винограда в регионах Хокс Бей и Мальборо подобраны основателями компании для получения лучших и ароматных вин, соответствующих наивысшим стандартам качества. Подтверждением этому является мировое признание энологов и множество наград в этой области. На данный момент винодельня Babich Wines завоевала уважение не только в Новой Зеландии, но и в 16-и других странах (Канада, Австралия, Дания, Великобритания, Швейцария, Германия и пр.). Виноград для ягодного Пино Нуара от Babich Wines был выращен на органических виноградниках, где почва не обрабатывается химическими удобрениями, а урожай собирают вручную. Попробуйте это «сочное» вино с кроликом с горчицей.