Вино обладает мягким фруктово-минеральным вкусом с нежными танинами, средней кислотностью и бархатистым продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белой сливы, вишневого варенья и тимьяна, обрамленными легкими древесными штрихами.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, а также блюдам грузинской кухни.
Белое сухое вино Askaneli Gocha's Collection Muza Qvevri производится из сортов винограда: Ркацители, Кахури Мцване, Киси и Крахуна с солнечных плантаций живописной Кахетии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. В процессе производства применяется старинная технология, известная в Грузии на протяжении восьми тысяч лет. Ее особенность заключается в том, что ферментация виноградного сусла проходит вместе с косточками и веточками от гроздей в специальных кувшинах «квеври» из глины, напоминающих амфору. Через определенное время готовое вино созревает несколько месяцев в кувшинах. Вино великолепного золотисто-соломенного цвета обладает освежающим, сбалансированным букетом, в котором слышны оттенки белой сливы, инжира, тимьяна и варенья из желтой черешни, дополненные едва уловимыми древесными штрихами. Знаменитое предприятие «Askaneli Brothers» уже давно покорило неизменно высоким качеством своей продукции не только отечественного потребителя, но и знатоков хороших вин из Германии, Польши, Китая, Финляндии, Латвии, Великобритании и других стран Западной Европы, с которыми компания заключила договора о сотрудничестве. Над созданием вина работают истинные профессионалы своего дела – лучшие виноделы Грузии, которые, наряду со старинными рецептурами, доставшимися им от предков, используют самые современные технологии. Отборный виноград проходит самый тщательный контроль, прежде чем быть запущенными в производство: обязательно учитываются его место произрастания, сорт и качество.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»