Вино Antonin Rodet Gevrey‐Chambertin AOC, 2017 0.75 л.

Красное сухое вино Antonin Rodet Gevrey‐Chambertin производится из винограда сорта Пино Нуар. Характер у этого красного винограда капризный: с другими сортами винограда он не сочетается, дает небольшой урожай, требует пристального внимания. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит прекрасное элегантное вино с ароматом красных ягод и фиалок, с нотами миндаля. Родина Пино Нуар – Бургундия. Уже в Средние века в Бургундии были обширные виноградники. Самой элитной областью этого региона является Кот д’Ор. Красные вина, которые производят в Кот д’Ор, легкие и ароматные, с нотами вишни и клубники. Винодельня Antonin Rodet была основана в 1875 году. Женой Антуана была Мари-Франсуаза Адено. Ее родители были фермерами, и в наследство она получила земли в Бургундии. Именно на этих землях Антуан решает вырастить виноградную лозу для производства вина. После смерти отца винодельней стал управлять 25-летний сын Антонан. Он активно занимался продвижением винного дома Antonin Rodet на мировой рынок. Вкус вина Gevrey-Chambertin раскрывается в сочетании с грибным ризотто, уткой. Также вино послужит идеальным дополнением к жареной свинине с чесноком, луком и тимьяном.