Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый, с приятной кислинкой и легкими травяными нюансами в интригующем послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, абрикоса, минералов и весенних цветов.
Цвет вина – золотисто-соломенный.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.
Белое сухое вино Анна Спинато Пино Гриджио произведено из винограда сорта Пино Гриджио. Изначально вино из Пино Гриджио делали только во Франции, но сегодня основное производство находится в Италии, так как итальянский климат более благоприятен для выращивания этого сорта винограда. Можно сказать, что Пино превратился из француза в настоящего итальянца. Этот сорт винограда дарит вину яблочные, грушевые ноты, также можно почувствовать пряные оттенки. Итальянские вина из Пино Гриджио легкие, цветочные, обладают тонкой кислинкой. Подайте к этому белому вину пасту примавера. Также прекрасной идеей будет запечь цыпленка вместе с лимоном. Винодельня Anna Spinato была основана в 1952 году Пьетро Спинато. Винное хозяйство находится в регионе Тревизо. Холмы близ Тревизо знамениты тем, что там располагаются бесконечные виноградные лозы. Эту местность называют – «холмы просекко». Сейчас производством вин руководит дочь и внук Пьетро, Анна и Роберто Спинато. Вместе они решили создавать вина, характерные для региона Тревизо (Вальдоббьядене, Просекко, Рабозо и Маланотте), а также вина из сортов винограда, выращиваемого не только в Италии. В 2012 году вышло первое органическое вино Anna Spinato. «Органическим» называют вино, для которого был использован виноград, выращенный в естественных условиях, без использования для удобрения почвы вредных веществ. Обычно в таком случае для удобрения почв используются скошенные сорняки и зола.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»