Игристое Chateau Dereszla Tokaji Vintage Brut Methode Traditionnelle, 2015 0.75 л.

Вкус

Тонкий вкус игристого вина освежает сочными тонами апельсина и лимона, дополненными легкими нюансами тропических фруктов, мягкими сливочными и ванильными нотками в приятном послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает свежим, элегантным ароматом, в котором нотки апельсина, ананаса и грейпфрута переплетаются с нюансами свежеиспеченной бриоши и белого перца.

Цвет

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков в бокале.

Сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива и сопровождения холодных рыбных закусок, морепродуктов и икры.

Игристое вино Шато Дересла Токай Винтаж Брют Метод Традисьонель произведено из двух сортов винограда. Фурминт обладает высоким уровнем кислотности, а также ярким ароматическим профилем. Харшлевелю известен своим медово-дымчатым характером. Букет винтажа 2015 года привлекает грейпфрутово-апельсиновыми оттенками, ананасовыми мотивами, а также нотками свежеиспеченных булочек. На самой границе Венгрии со Словакией располагается живописная Токайская долина. Значительная часть виноградников находится на южных склонах горной цепи Земплин. Токай защищен дугой Карпатских гор от холодных ветров, поэтому регион может похвастаться теплым климатом. Также особый микроклимат создается благодаря рекам. Токай знаменит своими сладкими винами, которые производят из ягод, покрытых благородным грибком Botrytis cinerea, но также он может предложить и богатый ассортимент сухих игристых вин. На винодельне Chateau Dereszla производят широкий ассортимент вин: десертные, сухие и знаменитое токайское. Для моносортового вина используются местные сорта (Фурминт, Кабар и Харшлевелю), а в составе блендов присутствуют сорта Белый мускат и Мускат. Историю хозяйства можно проследить вплоть до 1406 года, когда впервые погреб Bodrogkeresztúr был упомянут в письменном источнике. К 1691 году, сменив несколько владельцев, среди которых были приближенные венгерского короля, поместье стало винодельней Bodrogkeresztúr. Сама винодельня Chateau Dereszla была основана в XVIII веке. В 1944 году, в военные годы, винодельней владела Токайская Винная Компания. В 2000 году семья, которой принадлежала винодельня Champagne D'Aulan, решает восстановить хозяйство. Вина шато экспортируются в более чем 40 стран мира.