Шампанское Champagne Lanson Noble Cuvee Brut Champagne AOC, 2002 in wooden box 0.75 л.

Champagne Lanson Noble Cuvee Brut Champagne AOC — шампанское на основе двух сортов винограда. Доминирующим сортом здесь выступает Шардоне, дополняющим — Пино Нуар. Примечательно, что ягоды двух сортов компания выбирает только из класса Гран Крю, максимально зрелые и сочные. Строгость сортировки ягод дополняется классическим подходом в технологическом контексте. Так, в производстве используется особая ферментация, которая называется вторичной. Ее задействуют, когда вино уже разлито в бутылки. Напиток характеризуется естественностью, мягкостью вкуса — во многом потому что винный дом Лансон не использует яблочно-молочное брожение, предпочитая естественный ход событий. Выдерживают шампанское заметно дольше, чем того требуют стандарты. Если обычный напиток хранят в погребах три года, то "Noble Cuvee de Lanson" Brut выдерживают полных пять лет. Вкус напитка сложный и богатый на различные оттенки. Среди них есть миндаль и цитрусовые, яркие вишневые оттенки. Обладая освежающей кислинкой, это шампанское ценится и за тонкое, длительное и приятное послевкусие. История дома Лансон начинается со времен могущества Мальтийского ордена. Один из его рыцарей и стал основателем бренда в 1760 году. Мастерство мальтийских виноделов помогло им достичь успеха далеко за пределами родины. Компания строго следит за качеством производства, за что в свое время получила престижный статус поставщика напитков для английских королей.