Игристое Champagne Saint Germain de Crayes Reserve Brut Champagne АОC, 2015-2016 0.75 л.

Игристое вино Сан Жермен де Крэ Резерв Брют обладает превосходным балансом и приятной хрустящей кислотностью на фоне гладкой текстуры вкуса с цитрусовыми оттенками. Брют создан из доминирующего белого сорта Шардоне с добавлением красного сорта Пино Нуар. Искристый напиток производится традиционным способом. Малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах и дубовых бочках. Вино дозревает на тонком осадке в бутылках. Нежное прикосновение аромата белых цветов в сочетании с нотами цитрусовых фруктов, лесных ягод, выпечки и дрожжей составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Виноградники шампанского дома Adam-Jaeger расположены на трех разных терруарах. Вот уже третье поколение виноделов производит шампанское, которое в себе объединяет ягоды, собранные на одном участке или на нескольких с различными терруарами. Игристые вина Adam-Jaeger ценятся за утонченность, деликатность, свежесть и неповторимый «воздушный» стиль.