Кава Recaredo Intens Rosat Brut Nature, 2014 in the gift box 0.75 л.

Игристое вино кава – гордость виноделов Испании. Оно известно во всем мире и имеет своих поклонников в разных уголках планеты. Название этого игристого вина произошло от способа его хранения. В переводе с каталонского «cava» означает «пещера»: бутылки с вином на хранение спускали в пещеры или погреба. Каву производят с помощью классического метода шампанизации. Это испанское игристое вино обладает мягкостью, свежестью, легким фруктово-дрожжевым вкусом. Розовое игристое вино Recaredo Intens Rosat Brut Nature произведено из трех сортов винограда (Монастрель, Пино Нуар, Гренаш). Гренаш придает розовой каве малиново-клубничный вкус, а Монастрель дарит оттенки бархатистого персика. Началом захватывающей истории хозяйства Recaredo является 1924 год, когда Хосе Мата Капелладес решает заняться производством игристых вин и начинает строить подвальные помещения под собственным домом, расположенным в исторической части города Сан-Садурни-д’Анойя. Со временем Recaredo выработает свой стиль вин – брют натюр, игристое вино с естественным уровнем сладости, сверхдлительной выдержкой на осадке Кава Recaredo – это подлинное отражение Средиземноморья, известковой почвы, глубокого характера винограда сорта Макабео и Чарелло. Recaredo Intens Rosat Brut Nature – элегантное игристое вино, украшенное фруктово-цветочными тонами, укутанное сливочными нюансами. Кава обладает гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием, в котором кокетливо проявляются оттенки фруктов. Подайте к этому игристому испанскому вину сырную тарелку, на которой будет сыр бофор, грюйер, эмменталь. В качестве десерта можно подать вишневый тарт.