Шампанское Champagne Pommery Brut Royal Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Шампанское демонстрирует элегантный, выразительный, хорошо сбалансированный вкус с нотами маленьких красных фруктов и деликатным послевкусием.

Аромат

Шампанское обладает живым, свежим, нежным ароматом с нотами цитрусовых фруктов и белых цветов, дополненными нюансами красных ягод.

Цвет

Шампанское бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Сочетания

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.

Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Шампанское Pommery Brut Royal Champagne произведено из трех сортов винограда. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Пино Менье дарит букету игристого вина яркость, фруктовость и едва уловимую пряность. Шампанский дом Pommery располагается в Реймсе. Настоящий расцвет винодельни начинается при Луизе Поммери. Мадам Поммери становится во главе хозяйства в 1858 году после смерти мужа. Самоотверженно со всей энергичностью и предприимчивостью она вкладывает все свои силы, чтобы качество ее шампанского было превосходным. Луиза Поммери была подлинным новатором. В 1874 году шампанский дом выпускает Pommery Nature, первый брют, который становится по-настоящему популярен. Мадам Поммери создает шампанское под стать себе, сильной и волевой женщине, триумфально ворвавшейся в коммерческий «мужской» мир. Элегантные сухие вина теперь потеснили сладкие. Букет этого шампанского наполняет бокал деликатными оттенками белых цветов, сочными тонами красных ягод, солнечными цитрусовыми нюансами. Идеальным дополнением к этому белому шампанскому станет козий сыр, креветки, нежирная рыба.